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2019年5月23日

2019年05月23日(Thu)

好きなお魚

こんにちは 村川です

みなさんはお魚料理は好きですか~?
実は前職で魚を売る仕事をしていたので
さばけるんですよー!

でも釣りは苦手であんまり行ったことないんですけど
釣った魚を調理して鮮度の良いものだったら
お刺身にもできますよー!

若い時?はお肉がやっぱり好きだったんですけど
最近は凄くお魚が好きになってきました
色んな料理方法がありますが特に
冬場だと煮付けですね!
特に「かれい」がおすすめです!
卵が凄く美味しかったりするので沢山入ってるやつが良いと思います

焼き魚だと結構個人的に好き嫌いがあって
ぶりは個人的に好きではなくて
さばだと油が乗っている分だと美味しいですが
パサパサのものだとあまりおすすめしないですね

お刺身は本当に全般大好きです

はまち
まぐろ。。。

あたたかいご飯と一緒に食べると
本当に美味しいですね!